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怎样煮鸡蛋面啊?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/17 02:24:16
怎样煮鸡蛋面啊?
怎样煮鸡蛋面啊?
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀
  2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
  3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
  4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟
  5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
  6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
  特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻
  还有一种很好吃的,西红柿鸡蛋面,有两种,一种是煮鸡蛋,另一种是煎鸡蛋.
  煮鸡蛋简单,没什么好说的;不会的看上面,记得加西红柿!
  煎鸡蛋面,煎鸡蛋都会吧(不会的回家问你阿妈),鸡蛋煎好斩碎后,放入切成小块的西红柿,放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,OK!这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿鸡蛋羹,搅一搅,OK,大功告成!