谁知道手擀粉怎么做的?我就知道是土豆淀粉做的,
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/25 12:19:46
谁知道手擀粉怎么做的?我就知道是土豆淀粉做的,
精粉500克,水200克,淀粉50克.制法 将面粉放入盆里,一手浇水,一手和面(四季均用冷水),打成穗子和成面团,再揉匀揉光,放在面案上,用擀面杖轧扁,将两头折回,再擀轧成长方形,先从四角中的一角擀起,待擀4—5下后,打开再擀另一角,如此将四角都擀得厚薄一样,扑匀淀粉面扑,用擀杖卷起,双手边擀边从中间向两旁用力推按7~8次,将面展开,再撒上面扑,再从另一头卷起,仍用双手从面杖中间向两旁推擀7—8次,这样将面擀到3毫米厚时为止,然后将擀好的面折叠起来,切成像竹帘子上的竹条粗的细条,用手把面条上层的头端向上掀起,一手握头,一手握中间抖出面扑,下入开水锅煮熟即成
土豆凉粉做法有哪位朋友知道用土豆淀粉做凉粉,的具体做法.我吃过但不知道怎么做,谢谢各位高人了.
土豆中的淀粉是怎么产生的
茄子烧土豆的做法我吃过茄子烧土豆我感觉很好 我想知道是怎么做的 我吃的和平常的不一样 我大该说一下有什么好了茄子烧土豆里
跪求》做土豆粉的土豆淀粉掺加什么淀粉能做出和土豆粉味道差不多的方法 现在土豆淀粉太贵求降低成本
我是做土豆淀粉的,有没有可以让淀粉长时间保存不酸不臭的食品添加剂
自己如何做土豆淀粉
怎么区别面粉和淀粉?..不要告诉我一个是做面食一个是勾芡的..这个谁都知道..我要的答案是,把两碗不知道是淀粉还是面粉的
我想做土豆淀粉,不知道药用和食用淀粉有什么区别吗?
专门做土豆种的土豆能吃吗
这是我孙子的作业怎么做我也不知道你们如果知道就请回答谢谢
土豆粉就是淀粉做的吧!经常食用对身体的坏处怎样啊!
请问一下有谁知道现在的土豆淀粉价格是多少钱一吨,谢谢;