来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/12 03:46:48
藕是蔬菜还是水果
藕为重要水生蔬菜之一
又称莲藕,属睡莲科植物.藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了.藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕.江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它.莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂.荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地下茎名藕（藕节药力极强）.
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