浓硝酸能不能将淀粉碳化?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/10 07:05:51

浓硝酸能不能将淀粉碳化?
我只知道浓硫酸能将淀粉碳化.对了,顺便说一下为什么浓硫酸会有脱水性＆吸水性.

浓硝酸不能
浓硫酸有脱水性和吸水性,这与它是不挥发性强酸有关的,其实浓磷酸也有类似性质,而挥发性酸不太可能有这些性质.
首先这二者是有较大区别的.
吸水是物理变化,是硫酸吸收水的过程.
脱水性是一个比较复杂的性质,简单的说是浓硫酸做催化剂使有机物脱水.
它主要是由H+进攻羟基氧形成-OH2+这个不稳定中见产物,夺走C的电子形成C+离子,形成双键后脱去H+ 如果没有学过有机化学就不必理解那么多,等到以后自然就会懂得

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