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糠醛和木糖的反应?糠醛和木糖反应吗?若反应条件是什么?若不反应是什么原因?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:政治作业 时间:2024/11/18 21:47:01
糠醛和木糖的反应?
糠醛和木糖反应吗?若反应条件是什么?若不反应是什么原因?
糠醛和木糖的反应?糠醛和木糖反应吗?若反应条件是什么?若不反应是什么原因?
有机物的反应历程,生成物都是很复杂的.糠醛与木糖之间会发生反应,只是反应程度与反应速度的问题.
糠醛本身含有醛基(—CHO),木糖则含有醛基与羟基(—OH).所以它们很有可能发生羟醛缩合(二者醛基结合起来而成为一个二聚物);此外还会发生糠醛的醛基与木糖的羟基结合产生一个新物质:半缩醛.半缩醛是非常常见的,通常羟基与醛基共存的的时候,只要反应条件合适,溶液中都会产生一定量半缩醛或缩醛.所以上述两个反应都会发生,条件是催化剂(适量H+即可)