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生物:什么是淀粉酶?详细!

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/12 21:50:18
生物:什么是淀粉酶?详细!
生物:什么是淀粉酶?详细!
分解淀粉的酶,就是淀粉酶
唾液中的淀粉酶含量很高,所以咀嚼馒头等时间较长会感觉甜甜的,是因为唾液中的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖和麦芽糖