做蒸牛肉是不是一定要放淀粉?听说嫩肉粉不能多吃,是为什么啊?

做牛肉丸,一斤牛肉得放多少淀粉 嫩肉粉能当淀粉做汤用吗?我知道这两种好像差不多,嫩肉分好像是加了蛋白酶的淀粉,但它能[通用]吗.做汤会不会有怪味什么的, 请问 听说香蕉不能和糖放在一起吃,是真的吗,我想自己做思木西,又不敢做,不放糖根本就不能好吃． 减肥的人是不是不能多吃淀粉类的东西?那么哪些属于淀粉的呢? 多吃淀粉类食物是不是会变胖? 臭鸡蛋,臭豆腐,臭鱼,烂虾人可以吃,但牛肉,猪肉一旦变质是绝对不能吃的,有人知道这是为什么? 请问嫩肉粉和淀粉有什么区别呢?它们的优缺点? 听说淀粉吃多了会长胖,有人知道哪些食物是淀粉含量高的?我妈现在是越来越胖了,估计是淀粉吃多了,我得帮她控制着,要不然容易 听说淀粉吃多容易变胖,可是是大部分食物都含有淀粉...有没有方法能让我在吃了含淀粉的食物后,不再变胖? 淀粉水解阴性是不是微生物不能利用淀粉啊?细菌无荚膜是不是不产胞外产物? 是不是淀粉类的东西吃多了容易胖? 做牛肉板面和面时要加淀粉吗