大师作文网将NaCl放入啤酒中,为什么会有很多气泡产生?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/10 16:36:45
将NaCl放入啤酒中,为什么会有很多气泡产生?
请分析说明,最好有化学式.
请分析说明,最好有化学式.
这是一种过饱和现象.所谓过饱和现象指当一种物质处于饱和状态,这时要是对此饱和状态加入一外界因素的话,那么这个饱和状态会产生剧烈变化.如威耳孙云室,将密闭容器内加入酒精,增大容器体积,使酒精蒸气达到过饱和状态,这时射线离子从容器里通过,使沿途气体电离,过饱和酒精蒸气就会以这些离子为核心凝结成雾滴,显现射线轨迹.这便是利用了过饱和态物质.再如你所说的啤酒里加食盐,因为啤酒是二氧化碳的饱和溶液,此时你加入食盐这种电解质,变使这种饱和平衡被打破,因而观察到了那样产生大量气泡的现象.