为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌效果好

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/11/12 15:49:24

为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌效果好

其原因有：①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低.所以容易使病菌蛋白更容易变性,达到灭菌的效果.湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,因较大同一温度的干热空气中易于凝固.②温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度.因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短.③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好.

高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好,有哪些原因? 湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好高压灭菌为何比干热灭菌所要求的温度低,时间短干热灭菌和高压蒸汽法适用范围如何高压蒸汽灭菌锅怎么做热分布名词解释高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌原理是什么生物实验中,哪些器具需要高压蒸汽灭菌,哪些需要干热灭菌区分干热灭菌,高压蒸汽灭菌和灼烧灭菌,它们各自的对象是什么?如何区分? 为何湿热灭菌比干热灭菌效力高湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短好么?