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木糖醇有什么化学性质啊?还有涉及该性质的化学方程式

来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/18 20:10:33
木糖醇有什么化学性质啊?还有涉及该性质的化学方程式
希望回答是本题内容,
木糖醇有什么化学性质啊?还有涉及该性质的化学方程式
中文名称: 木糖醇
中文别名： 戊五醇
英文名称： Xylitol
英文别名： Xylitol
CAS号： 87-99-0
EINECS号： 201-788-0
分子式： C5H12O5
分子量： 152.1468
物化性质
性状 外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）.
熔点 61~61.5℃
沸点 215~217℃
溶解性 易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂
既然木糖醇是醇,那么具有醇的性质.
可以与钠反应生成氢气
可以被氧化成酮或醛
可以发生酯化反应
可以发生水解反应 取代反应
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