玛芬跟杯子蛋糕一样吗.还是玛芬是玛芬.杯子蛋糕是杯子蛋糕,只不过外形很像

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/11 16:06:33

两者是不一样的,我们觉得外形像是因为在我们通常看到的配方和烘焙方法中都用纸杯来做,只能说形似而神不同.
通常来说杯蛋糕（cup cake）组织更松软,相对玛芬更轻,用我们的话讲更偏蛋糕口味,所以杯蛋糕都很小,因为它的组织松软的程度很难把它做大.通常配以糖霜,奶油,还有不同的装饰,可以用作小宴会,酒会.
而玛芬蛋糕（muffin）组织更细密,更可以加入糠麸等比重重的材料,更偏面包,国外甚至有的玛芬蛋糕硬到扔到墙上就粉碎了.因为组织更细密,所以配方可以加入水果,坚果,巧克力脆等等.玛芬蛋糕在国外通常用来做早点,口味上可以不是很甜,很少装饰,虽也可以配奶油吃,但也未见过用糖霜来装饰的玛芬蛋糕.玛芬蛋糕在英国更指一种类似面包的配方,而且未必是蛋糕型的,有可能是扁的.
不知道俺的口语化解释能懂不?：）

杯子蛋糕怎么做做纸杯蛋糕可以用喝水的一次性杯子吗? 甜点的英文怎么说?主要是杯子蛋糕、婚礼蛋糕、生日蛋糕、饼干、派、曲奇之类的,也不一定是餐后才吃,应该说dessert 还一般蛋糕店卖的那种用透明杯子装的小蛋糕有多重? 想请问杯子蛋糕上的糖是什么糖?叫什么? cake是蛋糕吗? cakes 是饼干还是蛋糕? 壹蛋糕跟其他品牌蛋糕相比较价格贵吗? 我买了一个华美蛋糕赠送了一个塑料杯子下面有3229什么意思?没三角形标志,可以用吗?有毒吗?谢谢求一种外形是杯子的玩具 circus的意思是马戏团还是蛋糕? 生命就像蛋糕一样脆弱用英语怎么说