DDGS的质量如何控制?
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/14 06:26:10
DDGS的质量如何控制?
国产DDGS的加工工艺?应该是什么样的质量标准要求,从外观和内在应如何判定其质量?
国产DDGS的加工工艺?应该是什么样的质量标准要求,从外观和内在应如何判定其质量?
DDGS生产技术主要包括:来自酒精蒸馏装置的废醪液离心分离、分离液的蒸发浓缩及糟酒混合物的干燥等过程,工艺流程如下:首先高速离心机分离废醪液固相,所得湿糟送至干燥机干燥.离心所得的清液一部分去发酵车间拌料,一部分则利用干燥机产生的废气,通过多效蒸发技术,进行蒸发浓缩.将蒸发得到的浓浆混入湿糟进行干燥.干燥机干燥得到的干糟即为DDGS产品,蒸发的水通过冷凝后收集送出装置.DDGS的颜色变化从暗褐色到金黄色,气味则从糊焦味或者烟熏味到甜香味.DDGS颜色越浅,赖氨酸含量越高,ADF和ADIN浓度越低,其营养价值越大. 查看原帖