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为什么我的蛋挞烤的外面皮上层都有点糊了 里面的挞液跟底部还不怎么熟

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/17 10:53:32
为什么我的蛋挞烤的外面皮上层都有点糊了 里面的挞液跟底部还不怎么熟
我用的宝珠的单层烤箱 功率是4.4KW 是210度预热了十分钟以后放进去的.
为什么我的蛋挞烤的外面皮上层都有点糊了 里面的挞液跟底部还不怎么熟
预热并不是以多长时间来定,烤箱开始工作后,发热管变红后第一次 变黑,这就是预热好了.你的温度高了,只有单层可以考虑180度试试.我一般的是放在底层 ,200度三十分钟,从没糊过.