.坐等回答.关于食品焙烤的题.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/02 10:37:54
.坐等回答.关于食品焙烤的题.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率
.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率____
附:永久硬水是
.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率____
附:永久硬水是
1,如果是面团整形,一般是25度左右,如果是酥皮类18-20度
2,面团中增加食盐对吸水率影响不是很大,1%就不得了.吸水率主要是面粉的品质有关.可以通过粉质和拉伸来评定.
再问: 是增加1%么? 第一题有四个选项。A 24-28℃ B 30-35℃ C 15-25℃ D 40℃以上
2,面团中增加食盐对吸水率影响不是很大,1%就不得了.吸水率主要是面粉的品质有关.可以通过粉质和拉伸来评定.
再问: 是增加1%么? 第一题有四个选项。A 24-28℃ B 30-35℃ C 15-25℃ D 40℃以上
真空中两个点电荷Q1、Q2,距离为R,当Q1、Q2、R都增加到原来三倍,电荷间库仑力变为原来的几倍
带电荷量分别为-q1和+q2的两金属小球接触后放回原处,带电量为什么是(q2-q1)/2
高中物理库仑力问题真空中分别有带电量为-q1,+q2(q1>q2)的两个完全相同的小球(均可视为点电荷),当相距为R时,
真空中有两个固定的正点电荷,电荷量分别为Q1和Q2,且Q1大于Q2,
有关电场强度的题真空中的A、B两点分别放置,带异种电荷Q1、Q2,已知他们间的库仑力为10牛,电荷量分别为Q1=2x10
真空中有两个固定的正点电荷.电荷量分别为Q1 ,Q2且Q1>Q2点电荷q置于Q1 Q2连线上的某一点时
两个半径为R的带电球所带电荷量分别为q1和q2,当两球心相距3R时,相互作用的静电力大小为?
两个半径为R的带电求所带电荷量分别为q1和q2,当两球心相距3R时,相互作用的静电力大小为?
真空中的两个电荷Q1、Q2的位置如图所示,已知Q1=2*10^(-12)库伦,Q2=-4*10^(-12)库伦,Q1 Q
物理作业本:4真空中有两个固定的正点电荷,电荷量分别为Q1,Q2,且Q1>Q2.已知点电荷q置
一杯水,温度由30℃加热到50℃时吸收的热量为Q1,再由50℃加热到70℃时吸收的热量为Q2,Q1与Q2的大小关系为(
关于库仑定律的问题根据公式,F=(K*q1*q2)/r^21、这边的q1,q2是取电荷量的大小吗?而和正负电荷无关?2、