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为什么橘子放久了吃起来有腐烂的味道但是橘子又没有烂

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/12 14:15:35
为什么橘子放久了吃起来有腐烂的味道但是橘子又没有烂
为什么橘子放久了吃起来有腐烂的味道但是橘子又没有烂
橘子是一种酸性的食物,在橘子放久了后,其内部会发生很多化学的反应,虽然一直都是以化学反应生长的咯,但放的久了,每个小的个体都会有种酒精的生成,因为只是微量的,而且每个肉粒的反应速度不一样,所以就会先有股酸味,原本食物里面的反应是我们看不到的,所以只是闻起来有味道,看着又没坏,要知道,把大部分的食物放在适当的环境下,都可以制成酒的.所以,有某种异味了,要么马上吃掉,要么就扔了.