无盐固态发酵酱油是有氧发酵还是无氧发酵?
黄酒后发酵是有氧条件还是无氧条件
酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧?
酵母菌发酵过程中由有氧变为无氧葡萄糖分解是增加还是减少
发酵中的酵母菌由无氧变为有氧时葡萄糖分解量是升高还是降低
做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧
酿酒到底是怎样一个过程?从有氧和无氧呼吸的角度分析 涉及到的是乳酸发酵还是酒精发酵 区别是什么
发酵、有氧呼吸、无氧呼吸的区别
无氧呼吸,有氧呼吸,发酵的异同点
醋固态发酵还是液态发酵好
醋是液态还是固态发酵好
在腐乳的发酵过程中为什么密封装瓶要保持无氧条件,此时已有毛霉产生,其生活方式不是需氧吗?腐乳的发酵过程究竟是有氧还是无氧
酵母菌发酵酵母菌无论是在有氧或无氧的条件都会使发酵液变酸的吗?