大师作文网调味品‘八角’和‘大料’是一种东西吗?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/13 08:06:47
调味品‘八角’和‘大料’是一种东西吗?
八角别名大料、五香八角、八角茴香、大茴香 经济植物.双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种.原产亚洲东南部和美洲,主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部.乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点.花粉红或深红色,具不明显的半透明腺点.聚合果多为八角形.很少为五或六角形.蓇葖饱满平直,先端钝或钝尖,种子棕色,有光泽.果为调味香料,叶、果可蒸芳香油,称八角茴香油,用于制造甜香酒、啤酒等食品工业,也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料.还是合成雌激素己烷雌酚的原料.也用于开采水晶矿.中国八角出口占世界市场的80％以上.八角木材红褐色,纹理直,结构细致,质轻软,有香味,抗虫害,供作家具、箱板、玩具、细木工用材.除栽培的八角外,其他野生种类的果实多有剧毒,误用可引起死亡.