煮冰糖梨水的时候能用铁锅么?为什么梨经煮变黑色?

冰糖和白糖的区别为什么做银耳莲子羹的时候要用冰糖 做冰糖梨水的梨,能用别的品种梨代替雪花梨么?除了雪花梨还有那种可以做 莲藕排骨汤用铁锅煲出来时,为什么莲藕是黑色的. 肥皂泡破灭的时候为什么是黑色 一道物理题-热传递用火烧水时候用的是铁锅为什么等水沸腾后很久铁锅的温度也在100度左右我的想法是这样的 ：水在锅里加热时 铁锅为什么是黑色?家里常用的铁锅是黑色的,为什么?有人说是一层氧化膜,难道是四氧化三铁?还有人说是涂了一层还原铁.当地那 冰糖煮黄连的后一句 为什么油锅起火的时候不能用水灭火? 冰糖水的功效我夏天的时候喜欢晾一大杯的开水,然后放些冰糖,慢慢喝.自己也不知道冰糖什么功效,只是觉得这样味道挺好的.有没 铁锅干烧了还能用吗?煮完东西后,关的时候没关到底,火还开着,就是很小的火,锅子是干的,烧了40多分钟,发现之后及时关气, 干烧2个小时的铁锅还能用吗 快下雨的时候,天空为什么是黑色的