《现代农业技术》复习题

《现代农业技术》复习题
一、有机食品与普通食品有何区别?A级绿色食品与AA级绿色食品有何不同?
二、什么是种质资源?为什么要进行种质资源保护?
三、植物无土栽培有什么优点?在配制母液时应注意哪些事项?
四、举例说明饲料营养素间的拮抗、互补、促进、转化等作用（要求答出五点）?
五、什么是植物病害三角和病害四面体?简述病害综合治理的概念和防治技术.
六、什么是化学防治?什么是生物防治?请说明它们各自的优缺点.
七、什么是农副产品营销?农副产品市场营销包括哪些内容?
关键是第四题

这么懒的一个人,郭卫东看到一定气死,我还一个没做,做了的给你吧
一、 有机食品与普通食品有何区别?A级绿色食品与AA级绿色食品有何不同?（15分）
1、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术.
2、有机食品在土地生产转型方面有严格规定.考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要2到3年的转换期.
3、有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求.
AA 级绿色食品 A 级绿色食品
环境评价 采用单项指数法,各项数据均不得超过有关标准. 采用综合指数法,各项环境监测的综合污染指数不得超过1.
生产过程 生产过程中禁止使用任何化学合成肥料、化学农药、及化学合成食品添加剂. 生产过程中允许限量、限时间限定方法使用限定品种的化学合成物质.
产 品 各种化学合成农药及合成食品添加剂均不得检出. 允许限定使用的化学合成物质的残留量仅为国家或国际标准1/2,其它禁止使用的化学物质残留不得检出.
包装标识标志编号 标志和标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签的底色为蓝色,标志编号为AA 标志和标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色为绿色,标志编号为A
二、 什么是种质资源?为什么要进行种质资源保护?（15分）
种质资源指决定生物“种性”并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质的总体资源.种质资源是一个广义的概念,包括野生资源、品种资源.种质资源的价值在于作为育种材料储备.
三、 植物无土栽培有什么优点?在配制母液时应注意哪些事项?
1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤
2、生产管理方便
3、设备简单、一次性投资较少
4、性能相对较稳定
5、经济效益较好
1) 营养液原料的计算过程和最后结果要反复核对,确保准确无误；
2) 称取各种原料时要反复核对称取数量的准确,并保证所称取的原料名实相符.特别是在称取外观上相似的化合物时更应注意；
3) 已经称量的各种原料在分别称好之后要进行最后一次复核,以确定配制营养液的各种原料没有错漏；
4) 建立严格的记录档案,将配制的各种原料用量、配制日期和配制人员详细记录下来,以备查验.
四、 举例说明饲料营养素间的拮抗、互补、促进、转化等作用（要求答出五点）?（15分）
五、 什么是植物病害三角和病害四面体?简述病害综合治理的概念和防治技术.（15分）
（1）病害三角（disease triangle）：是指感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发病的环境；
（2）植物病害四面体：是指在农业生态系内除了寄主、病原物和环境外,应加上人类干预这个重要因素,从而形成植病四面体.
（1）病害的综合治理：综合考虑生产者、社会和环境利益,在投入或效益分析的基础上,从农田生态系统出发, 协调应用化学、生物、物理、农业等多种有效防治措施,将病害控制在经济允许水平以下.
（2）病害的防治技术有：植物检疫、农业防治、物理防治、生物防治、化学防治.
六、 什么是化学防治?什么是生物防治?请说明它们各自的优缺点.（15分）
生物防治是利用有益生物及其代谢产物以防治病害的相关措施.
特点是：（1）拮抗作用：一种生物产生某些特殊代谢产物或可改变环境条件,从而抑制或杀死另一种生物的现象.
如农用抗生素—井冈霉素.
（2）竞争作用：
（3）重寄生作用：利用其他微生物寄生病原物.
（4）交互保护作用：接种弱毒力微生物诱发植株产生局部抗性或系统抗性.如病毒弱株系的应用.
化学防治是利用化学农药抑制、杀灭病原物或钝化病原物的有毒代谢产物,以防治植物病害.防治病害的农药统称杀菌剂含病毒抑制剂.、
特点：（1）高效、速效、使用方便；
（2）易引起药害、引起人畜中毒、引起病原物抗药性、对环境有负作用.
七、 什么是农副产品营销?农副产品市场营销包括哪些内容?（10分）
农副产品市场营销：是指生产者为了实现其经营目标和满足消费者的需求,实施综合性经营销售活动,以达到推销自己产品、实现农副产品潜在交换的过程.
农副产品市场营销包括：市场调查、信息收集、市场预测与决策、产品设计与开发、目标市场和销售渠道的选择、产品的定价、产品促销及信息发布、售后服务与信息反馈等一系列经济活动.