大师作文网细胞壁的构造和功能
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/12 07:12:41
细胞壁的构造和功能
细胞壁（cell wall）位于细胞表面,通常是指包围原生质膜的一层较为紧韧且略带弹性的结构.厚约10～80nm,一般占细胞干重的10～25%.
细胞壁的主要功能
a、维持细胞外形；
b、具有保护作用,能够提高细胞的机械强度,可以保护细胞免受机械损伤和渗透压等外力的破坏；
c、细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需的结构；
d、与物质运输有关,作为细胞内、外物质运输的第一屏障,细胞壁对大分子物质有阻碍作用,但并不妨碍小分子物质的自由进出；
e、决定细菌具有特定的抗原性、致病力以及对抗生素和噬菌体的敏感性.
分为革兰氏阳性菌和阴性
革兰氏阳性菌细胞壁的结构：
1、肽聚糖：肽聚糖骨架的二糖单位G + M、四肽尾L-Ala+D-Glu+L-Lys+D-Ala、肽桥（5个Gly相连）
2、磷壁酸：为G+菌所特有,主要由多元醇和磷酸化合而成.
磷壁酸的功能
a．磷壁酸的存在使细胞壁形成了一个负电荷环境,加强细胞对金属离子,尤其对Mg2＋的吸引 ；
b．磷壁酸的抗原性很强,是G+菌重要的表面抗原,同时也可作为某些噬菌体的吸附位点；
c．细胞壁通过膜磷壁酸与细胞膜保持连接,从而增加了细菌表面结构的稳定性；
d．膜磷壁酸能粘附于人和动物的细胞表面,其作用类似于细菌的菌毛,可能与致病性有关；
e．贮存磷元素；
f．能调节细胞内自溶素（autolysin）的活力,防止细菌细胞因自溶而死亡.
革兰氏阴性菌细胞壁的结构
（1）内壁层
内壁层通常紧贴细胞质膜,厚约1～3nm,占细胞壁干重的5～10%,由一层或少数几层肽聚糖构成.
G-菌的肽聚糖结构不含有甘氨酸间桥,且小肽链中第三位的L-赖氨酸也被二氨基庚二酸（DAP）取代.肽聚糖主链直接由小肽上第三位的DAP和相邻小肽上第四位的D-ALa相连.因而,只有30%的肽聚糖亚单位彼此交错连接,交联度远低于G+菌.
（2）外壁层
覆盖于内壁层的表面,表面不规则,切面呈波浪型,厚约8～10nm,在结构和化学组成上都与细胞膜相似,因此,外壁层又称为外膜层（outer membrane）.在外壁层的磷脂双层中嵌有蛋白质、脂蛋白和脂多糖等成分.
细胞壁的主要功能
a、维持细胞外形；
b、具有保护作用,能够提高细胞的机械强度,可以保护细胞免受机械损伤和渗透压等外力的破坏；
c、细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需的结构；
d、与物质运输有关,作为细胞内、外物质运输的第一屏障,细胞壁对大分子物质有阻碍作用,但并不妨碍小分子物质的自由进出；
e、决定细菌具有特定的抗原性、致病力以及对抗生素和噬菌体的敏感性.
分为革兰氏阳性菌和阴性
革兰氏阳性菌细胞壁的结构：
1、肽聚糖：肽聚糖骨架的二糖单位G + M、四肽尾L-Ala+D-Glu+L-Lys+D-Ala、肽桥（5个Gly相连）
2、磷壁酸：为G+菌所特有,主要由多元醇和磷酸化合而成.
磷壁酸的功能
a．磷壁酸的存在使细胞壁形成了一个负电荷环境,加强细胞对金属离子,尤其对Mg2＋的吸引 ；
b．磷壁酸的抗原性很强,是G+菌重要的表面抗原,同时也可作为某些噬菌体的吸附位点；
c．细胞壁通过膜磷壁酸与细胞膜保持连接,从而增加了细菌表面结构的稳定性；
d．膜磷壁酸能粘附于人和动物的细胞表面,其作用类似于细菌的菌毛,可能与致病性有关；
e．贮存磷元素；
f．能调节细胞内自溶素（autolysin）的活力,防止细菌细胞因自溶而死亡.
革兰氏阴性菌细胞壁的结构
（1）内壁层
内壁层通常紧贴细胞质膜,厚约1～3nm,占细胞壁干重的5～10%,由一层或少数几层肽聚糖构成.
G-菌的肽聚糖结构不含有甘氨酸间桥,且小肽链中第三位的L-赖氨酸也被二氨基庚二酸（DAP）取代.肽聚糖主链直接由小肽上第三位的DAP和相邻小肽上第四位的D-ALa相连.因而,只有30%的肽聚糖亚单位彼此交错连接,交联度远低于G+菌.
（2）外壁层
覆盖于内壁层的表面,表面不规则,切面呈波浪型,厚约8～10nm,在结构和化学组成上都与细胞膜相似,因此,外壁层又称为外膜层（outer membrane）.在外壁层的磷脂双层中嵌有蛋白质、脂蛋白和脂多糖等成分.