炸鸡腿要拿什么粉炸才好吃点!

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/11 08:30:44

炸鸡腿要拿什么粉炸才好吃点!
除了面粉还有什么粉炸鸡腿要好吃点啊?
最好是要便宜点的

用鸡腿腌制一下盐巴,用鸡蛋挂一下,把面包糠和炸鸡粉混在一起,再把鸡腿挂上.那去炸,油温高一点,但是不能过高.把鸡腿放下后,把火调小,静炸（沉炸）一下
到差不多好了的时候开大火,把鸡腿先捞起来,等油温提到差不多的时候再放下去.马上再捞起来,这样吃起来鸡腿里面就不会有太多的油,口感比较好

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