苏达粉是白碱做的吗?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/19 18:55:03

苏达粉是白碱做的吗?

是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),苏打粉是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）.小苏打呈固体状态,易溶于水.

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