使蛋白质从水中析出又不改变性质应该加什么

从氯化钠晶体到水中的钠离子、氯离子,性质不改变吗?在水中的离子是分开的,为什么还有氯化钠的性质? 向饱和食盐水中加氯化氢气体,为什么会有白色晶体析出?而加氯气为何又不会有白色晶体析出?能否有白色沉淀析出是由什么来决定的 调PH能使蛋白质从其溶液中析出,与蛋白质的等电点有关吗? 降低温度使饱和溶液析出晶体前后，不改变的是（　　） 食盐在水中溶解了,又从水中析出,得到的食盐结晶是变（ ）（填“大”或“小”） . 鸡蛋在水中加什么能使鸡蛋上浮后又下沉 什么使蛋白质的肽键断裂 什么使蛋白质的空间结构改变 氯化钠晶体从水中析出时,会带结晶水吗? 把水冰冻,会发现冰块里有很多的气泡.那在冰块不溶化的情况下,空气算不算从水中析出了呢? 什么是蛋白质的变性作用和复性作用?蛋白质变性后那些性质会发生改变? 食盐能使蛋白质析出的原理是 只是改变一种物质的浓度而引起的压强改变,不应该从压强角度分析,应该从浓度角度分析.能举个例子吗