有人试过使用石油醚提取火腿肠中的油脂?请教具体操作和一般取得结果（多少石油醚能从多少肉取多少油脂）

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/10/04 07:23:52

提取出油脂的量,是根据原料含油率和提取方法决定的.
像这类提取最好用脂肪抽出器（索式提取器）来进行操作,他的特点是溶剂循环使用,密封性能好,提取率高,操作简单等优点.根据被提取物的重量,选择合适规格的索式提取器,在使用少量溶剂的情况下就可以得到理想的提取效果,因为溶剂是循环使用的.

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