在打铁时为什么要投进凉水里,而不让它自动冷却?

土豆煮熟后,要把它放在凉水里冷却之后才更好剥皮,为什么 制备己二酸,当反应开始时,为什么要停止加热,并准备凉水冷却? 打铁为什么要淬火呢? ug 草图中画两个圆之间的连线时,系统自动默认相切,怎样才能不让它相切而按照我选的亮点画线呢? 晶体熔化是没有逐渐变软过程,但是打铁时为什么要加热? 冷却的固体培养基还会吸水么?倒平板是防止水珠滴落?为什么不让它滴落? 从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水? 煮饺子时为什么在水开后还要放凉水 为什么冰块放在凉水里比放到热水里融化的快 为什么糖在热水下溶解快?而在凉水下溶解慢? 开水在烧杯里,在上面浇凉水,里面的水为什么会沸腾? 为什么把热得快放在盛满凉水的暖瓶里,暖瓶容易爆?