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葡萄酒用鸡蛋清沉淀有异味吗

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/06 11:05:58
葡萄酒用鸡蛋清沉淀有异味吗
葡萄酒用鸡蛋清沉淀有异味吗
楼主你好
葡萄酒本身在发酵过程中就需要无菌条件!鸡蛋清长期在发酵桶内已经变质!葡萄糖菌床可以迅速培养细菌滋生变异的!所以 很可惜浪费了酒算了
希望对你有帮助