怎么烧霉干菜扣肉?很想吃这个菜,但是以前尝试过几次都不尽如人意,
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/23 17:17:01
怎么烧霉干菜扣肉?
很想吃这个菜,但是以前尝试过几次都不尽如人意,
很想吃这个菜,但是以前尝试过几次都不尽如人意,
霉干菜扣肉做法:
原料:猪五花肉 500 g、霉干菜150 g.调料(味):食油、酱油、糖、姜、蒜、味精、绍酒、湿淀粉各适量.
制法:
1.五花肉上笼蒸至五成熟,用酱油腌渍.霉干菜切末,放入酱油、肉膘、糖,上笼蒸至酥烂.
2.炒锅置旺火中,放食油2000 g,烧至七成熟,投入五花肉炸至皮起泡,捞出沥油.另置炒锅留底油,下姜、蒜炒至出味,投入五花肉、绍酒、酱油、糖、水适量,用小火焖15分钟,收浓卤汁,冷却.
3.把冷却了的五花肉切成薄片,整齐地码在扣碗底,再把霉干菜塞入碗中,上笼蒸至肉酥烂,沥出卤汁,扣入盆中,把卤汁勾成薄芡,浇在扣肉上即可.
原料:猪五花肉 500 g、霉干菜150 g.调料(味):食油、酱油、糖、姜、蒜、味精、绍酒、湿淀粉各适量.
制法:
1.五花肉上笼蒸至五成熟,用酱油腌渍.霉干菜切末,放入酱油、肉膘、糖,上笼蒸至酥烂.
2.炒锅置旺火中,放食油2000 g,烧至七成熟,投入五花肉炸至皮起泡,捞出沥油.另置炒锅留底油,下姜、蒜炒至出味,投入五花肉、绍酒、酱油、糖、水适量,用小火焖15分钟,收浓卤汁,冷却.
3.把冷却了的五花肉切成薄片,整齐地码在扣碗底,再把霉干菜塞入碗中,上笼蒸至肉酥烂,沥出卤汁,扣入盆中,把卤汁勾成薄芡,浇在扣肉上即可.
客家梅菜扣肉怎么做最好吃?拜托各位大神
请帮我中译英短暂相遇之后便是分离昨天晚上我一直在等你的电话,也尝试打过几次,但是都打不通我猜想你一定很忙空闲时候总是会想
我是物理课代表,但是我的物理不那么好,我是个女生头脑没那么灵活,几次考试也不尽如人意,上次我找老师谈了一下,老师说既然是
新概念英语的背诵都说贵在坚持,但是高中的时间总是不尽如人意,怎么安排会很有背诵效率呢?
我今年高2,我很想写小说,心里都想好了 是反应这个社会的 但是一写就写不出来 我的词汇量太少了 请问怎么增加词汇量
怎么吃杨梅 看见杨梅真的很想吃,但是太酸
关于背英语单词以前学过的单词都没有背,现在想补回来,但是不知道怎么才能背的更有效.我现在背单词的方法是边写边记,每天背三
以前没听讲 现在想晚上通宵看书 但是以前的知识都不知道应该怎么看 怎么入手啊
我高二了英语一点也不会,很想学考个大专,但是我以前一点英语都没学过,连最基本的单词都不会,我给从何学起
为啥生活总不尽如人意?
我以前吃酸东西牙齿不酸.为什么现在都不能吃酸东西了
人 为什么总是活的不尽如人意呢?只样自己活的可以更精彩些;但是为什么总是事与愿违呢 在什么都没有的前提下怎么样才能活的更