来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/09/26 04:29:06
解题思路： 根据蛋白质、淀粉、葡萄糖、棉花、蚕丝、油脂等物质的性质分析考虑
解题过程：
解析：
A．淀粉和蛋白质都属于高分子化合物，故A正确；
B．蚕丝属于蛋白质，故B错误；
C．葡萄糖属于单糖，单糖就是不能水解的糖，故C错误；
D．蛋白质中除含有碳氢氧三种元素以外，还含有N、P、S等元素，所以燃烧后除了二氧化碳和水之外，还有其它物质生成，D错误
答案选A
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最终答案：A
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