大师作文网馒头长了青霉,这种青霉有毒吗?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/12 18:12:40
馒头长了青霉,这种青霉有毒吗?
馒头忘吃了,拿出来发现长了一些青霉斑点.舍不得扔,吃了一口,馒头有点米酒的味道,想必是发酵了,请问青霉素是从青霉里面提取出来的,那么馒头上的这些青霉对人体有害吗?（水果有时也会长青霉,他们也有害吗?）
请再回答一下：馒头有米酒的味道是什么原因造成的
馒头忘吃了,拿出来发现长了一些青霉斑点.舍不得扔,吃了一口,馒头有点米酒的味道,想必是发酵了,请问青霉素是从青霉里面提取出来的,那么馒头上的这些青霉对人体有害吗?（水果有时也会长青霉,他们也有害吗?）
请再回答一下：馒头有米酒的味道是什么原因造成的
这青霉可能没毒,但是馒头一定不要吃.
首先,馒头上的霉菌不可能只有青霉一种,很多霉菌可以产生毒素,如黄曲霉,这可是相当强的致癌物质.
其次,馒头这么久了,一定长了不少细菌,外界细菌对人体很多都是有害的.
PS：馒头有米酒味是因为酵母菌在馒头里面发酵产生酒精造成的.
另外,非常佩服楼主爱惜粮食的品格.
首先,馒头上的霉菌不可能只有青霉一种,很多霉菌可以产生毒素,如黄曲霉,这可是相当强的致癌物质.
其次,馒头这么久了,一定长了不少细菌,外界细菌对人体很多都是有害的.
PS：馒头有米酒味是因为酵母菌在馒头里面发酵产生酒精造成的.
另外,非常佩服楼主爱惜粮食的品格.