大师作文网为什么叫烧鸡公不叫烧公鸡呢?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/13 00:10:26
为什么叫烧鸡公不叫烧公鸡呢?
好奇怪!为什么叫烧鸡公不叫烧公鸡呢?抑或是做法上有什么特别之处?
赐教!
菠萝坚果 - 见习魔法师 三级
这道菜应该是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”也许是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”吧.
来历：最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前巴村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地.
赐教!
菠萝坚果 - 见习魔法师 三级
这道菜应该是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”也许是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”吧.
来历：最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前巴村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地.