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隔水炖,里边的炖盅内,水能沸腾么?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/16 20:36:46
隔水炖,里边的炖盅内,水能沸腾么?
似乎能达到100℃,却不能沸腾,
隔水炖,里边的炖盅内,水能沸腾么?
不能
炖盅外面的水达到100就不升温了,没有更多的热量供给炖盅离得水沸腾不了