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小苏打的化学成份是什么

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/18 07:51:23
小苏打的化学成份是什么
小苏打的化学成份是什么
CAS: 144-55-8
分子式:NaHCO3
分子量:84.01
中文名称:碳酸氢钠
重碳酸钠
小苏打
英文名称:Carbonic acid monosodium salt
sodium bicarbonate
baking soda
bicarbonate de sodium
bicarbonate of soda
性质:白色粉末,或不透明单斜晶系细微结晶.比重2.159.无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇.其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解.
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