皂化反应的一些问题,求教啊~

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/09/30 12:36:35

皂化反应的一些问题,求教啊~
皂化反应通常是由油脂（C17H35COOCH）与强碱氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钾（KOH）发生皂化反应制成,生成脂肪酸钠和甘油,化学方程式为C17H35COOCH+3NaOH→3C17H35COONa+CH2OHCHOHCH2OHC17H35COOCH+3KOH→3C17H35COONa+CH2OHCHOHCH2OH我想知道,第二个化学方程式里,是我的写错了还是没错.因为KOH在反应后就没有了?到底是析出了,还是挥发了==.求教啊.

第二个反应式写错啦：CHOHCH2OHC17H35COOCH+3KOH→3C17H35COOK+CH2OHCHOHCH2OH
反应机制
第一步：酯与OHˉ的加成反应
第二步：消除反应
第三步：酸碱反应（不可逆）
第三步酸碱反应,即氢氧化钾和羧酸反应生成羧酸钾!

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