杏仁豆腐琼脂我做出来的杏仁豆腐好硬而且特别面是琼脂加少了吗,多加会好点吗但是那个做出来特别面是咋回事啊,少放会有弹性吗,

用琼脂做杏仁豆腐.我想做点小点心（主要是杏仁豆腐） 请高人指点一下我们是做蝴蝶兰组培的为什么培养基做出来放了3天后感觉越来越硬了是琼脂问题还是别的原因? 琼脂糖凝胶电泳时,琼脂糖的浓度为2%,胶不凝是怎么回事啊?还要继续增大琼脂糖的浓度吗?我见书上说2%的浓度做出来的胶很好 炸豆腐的做法卤水豆腐炸完后怎么做颜色才好看,比较黄的那种,我说的不是豆腐泡啊,就是普通的炸豆腐.为什么我们做出来的颜色发 家里水井的水烧开后水垢特别多,而且做出来的饭是咸味的,该怎么办? 杏仁都有毒吗? 为什么做出来的油条很硬 杏仁属于什么种类的水果 是坚果吗 花生仁和杏仁是果实吗 如何用琼脂做豆腐?）一直不知道琼脂也能点豆腐,很好奇! 杏仁 做什么菜我买了一些杏仁 , 哪里能买到琼脂?利用琼脂可以在家自己DIY很多漂亮的美食,但是走了很多超市都没买到,请问有谁知道在哪儿能买到琼脂吗?我在