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如何将淀粉分子上的羟基变成羧基

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/25 19:24:32
如何将淀粉分子上的羟基变成羧基
将淀粉降解到较低的分子量后,如何将分子上的降基变成羧基,取代的羧基越多越好
如何将淀粉分子上的羟基变成羧基
用重铬酸钾试试,再用pH试纸测测pH,羧基越多,酸性越强.必要时可以加热.用重铬酸钾试试,再用pH试纸测测pH,羧基越多,酸性越强.必要时可以加热.