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怎样做奶油蛋糕只有材料:鸡蛋,砂糖,水

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/06 07:08:42
怎样做奶油蛋糕
只有材料:鸡蛋,砂糖,水
怎样做奶油蛋糕只有材料:鸡蛋,砂糖,水
奶油蛋糕的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 工艺:暗炉烤
奶油蛋糕的制作材料:
主料:小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克
调料:白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克
奶油蛋糕的特色:
此蛋糕表面呈棕红色,内部蛋黄色,组织细腻,口感松软,香甜滋润,有蛋香奶油味.
奶油蛋糕的做法:
1.将鸡蛋磕入蛋桶,加入糖,搅打起泡,再加入面粉搅拌均匀,然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状,即为蛋糕糊.
2.将蛋糕模放入炉内烤热,取出后刷上色拉油,定量放入已调好的蛋糕糊,入炉烘烤.
3.入炉烘烤时炉温控制在180-200度之间,烘烤约15分钟蛋糕表面呈棕红黄色时出炉,脱模冷却,即可食用.
没有面粉是做不成蛋糕的!
如果想做去吧材料买全了!
祝你好胃口了!
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