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麦芽糖遇潮变粘怎么办

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/06 08:31:45
麦芽糖遇潮变粘怎么办
麦芽糖遇潮变粘怎么办
放冰箱里冷一下就好了,放保鲜那层就好了
再问: 你好:谢谢你的回答 放冰箱里冷一下,那拿出来后也后变粘,再者量很大,不能放冰箱里怎么办?
再答: 糖这种东西又怕水又怕热的,最好密封干燥低温保存,如果是自己吃就分装成小袋的放冰箱里,吃的时候拿一点,如果是工厂的话,我想应该放在干燥通风阴凉的地方,尽量减少糖的含水量,水分含量关系到这个麦芽糖的保存时间:当水分小于18%的时候可在阴凉干燥处保存1年以上。水分小于15%可以在阴凉干燥处长期保存。