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为什么油的沸点和凝固点都那么高?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/10/11 08:29:01
为什么油的沸点和凝固点都那么高?
呵呵,三楼的谢谢你,不怎么懂诶,
为什么油的沸点和凝固点都那么高?
那里面都是好大的分子,范式力当然大了!所以要想让分子的聚集形式改变所需的能量就更高,体现出来就是熔沸点很高.
你是初中生还是高中生?我这样说你懂否?
知道你多大就好办了
要想使它汽化,就得加热,也就是给它能量,但是就像四楼说的,分子间力,也就是范德华力,是由分子质量决定的.油分子很大,都是大分子,知道大分子是什么吧?植物油主要成分是什么我不太记得了,但自然界一般都是有机大分子,所以它们之间的引力和斥力都很大.
有没有点懂?