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化合物抗氧化的意思是含有怎样的官能团?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/10/01 05:28:05
化合物抗氧化的意思是含有怎样的官能团?
是易被氧化的还是不易被氧化的?可以具体说明一下吗
化合物抗氧化的意思是含有怎样的官能团?
只要是有机物一般都会容易被氧化,那些化妆品里面说的抗氧化指的是里边掺有易被氧化的化合物,人体里面的氧化性物质是有限的,他们与那些易氧化的物质反应了,就不会对人体造成伤害.一般容易氧化的物质都含有羟基,尤其是酚羟基
再问: 不是化妆品啊是食用油抗氧化剂,也是一样的吗,求科学解释要写化学题