炸鱼用淀粉还是面粉好
炸鱼用什么油好?
给肉裹层外衣是淀粉还是 面粉还是淀粉+面粉
干炸草鱼块用面粉还是淀粉?
做肉丸子用的是淀粉还是面粉?
石磨面粉好还是机制面粉好
勾芡用什么淀粉好?我今天炸鱼,用的是玉米淀粉,加上水弄成汁后,要是稀了,勾不上,稠了,连搅都搅不动,真不知怎么办?明天炒
玉米淀粉好还是小麦淀粉好?
做溜肉段,用的是面粉,还是淀粉呀?以前我一直用的淀粉加水但是怎么都和肉粘不到一起,难道使用面粉吗?
灰面是面粉还是淀粉是面粉,我想做软饼,只知道需要面粉
炸东西用什么淀粉超市有很多淀粉,红薯的,绿豆的,土豆的,玉米的炸东西(炸鱼,炸蘑菇)用什么淀粉?
米粉和面粉有什么区别河粉是用米粉做的还是面粉做的?参照2楼答案,那么淀粉又是用什么做的呐?
炸鱼用多少油在平底锅里炸鱼块,要放多少油,只需要淡淡铺一层还是放小半锅