来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/12 06:41:19
南美甜虾的做法
红烧南美虾的做法
原料：南美虾一斤
调料：生抽一勺,白糖一勺,米醋两勺,料酒一勺,盐少许,彩椒粒少许,葱段,姜片若干,花椒几粒
做法：
1、虾洗净,剪去虾抢和须、腿,用牙签从虾背壳的连接处挑出虾线备用；
2、炒锅放油烧热,把控净水的虾放入油锅中略煎,当虾的颜色变红时,放入花椒,再加入一勺米醋,盖上锅盖稍微闷一下；
3、大概半分钟后,打开锅盖,加入除彩椒粒以为的其他调味料,适量加些水烧开,转小火盖上锅盖闷煮两分钟左右；
4、再次把火开大,把汤汁收浓稠盛出,撒彩椒粒.
大师作文网