大师作文网蛋白质的问题
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/13 18:26:27
某多肽，经测定其分子式是C21HXOYN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)，天冬氨酸（C4H7O4N），丙氨酸（C3H7O2N），半胱氨酸（C4H7O2NS）,下列有关叙述不正确的是（） A.该多肽水解后形成3种氨基酸 B.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5 C.该多肽中有3个肽键 D.该多肽不止1个羧基
解题思路： 蛋白质相关计算
解题过程：
同学你好，这个题目十分古老了，是蛋白质计算部分的一个难题、怪题，这不是高考的导向，默樵强烈建议你不要在这类题目上分神。
根据分子式，有两个S，说明由两个半胱氨酸参与构成.
这4个氨基酸，每个氨基酸中有1个N原子，因此该多肽应该为4肽，2个半胱氨酸中共含有2个N，则还应该有2个氨基酸。
可以凑一下,余下的两个的C数之和应该是15只有苯丙氨酸和亮氨酸可能。
即：该多肽是由一个苯丙氨酸、一个亮氨酸和两个半胱氨酸构成的，水解后将得到这3种氨基酸。
氢原子数＝各氨基酸中氢原子数之和－脱水中的氢原子数＝(11＋13＋7×2)－2×3＝32；
氧原子数＝各氨基酸中氧原子数之和－脱水中的氧原子数＝(2＋2＋2×2)－1×3＝5。
多肽中的羧基数＝肽链数＋R基中的羧基数＝1＋0＝1。
该多肽由四个(三种)氨基酸组成，肽键数＝氨基酸数－肽链数＝4－1＝3。
答案：D
只有D错误。
如果还有疑问的话
欢迎继续提交讨论
默樵一定会在第一时间回应你的
最终答案：略
解题过程：
同学你好，这个题目十分古老了，是蛋白质计算部分的一个难题、怪题，这不是高考的导向，默樵强烈建议你不要在这类题目上分神。
根据分子式，有两个S，说明由两个半胱氨酸参与构成.
这4个氨基酸，每个氨基酸中有1个N原子，因此该多肽应该为4肽，2个半胱氨酸中共含有2个N，则还应该有2个氨基酸。
可以凑一下,余下的两个的C数之和应该是15只有苯丙氨酸和亮氨酸可能。
即：该多肽是由一个苯丙氨酸、一个亮氨酸和两个半胱氨酸构成的，水解后将得到这3种氨基酸。
氢原子数＝各氨基酸中氢原子数之和－脱水中的氢原子数＝(11＋13＋7×2)－2×3＝32；
氧原子数＝各氨基酸中氧原子数之和－脱水中的氧原子数＝(2＋2＋2×2)－1×3＝5。
多肽中的羧基数＝肽链数＋R基中的羧基数＝1＋0＝1。
该多肽由四个(三种)氨基酸组成，肽键数＝氨基酸数－肽链数＝4－1＝3。
答案：D
只有D错误。
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最终答案：略