大师作文网请问面粉会过期么?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/13 11:34:01
请问面粉会过期么?
会的
防止过期要采取一定措施：
1、通风良好
面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用.
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块.湿度愈小,面粉含水量也减小.理想的湿度约60%-70%之间.
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快.但温度同样缩短面粉的保质期.面粉储荐理想温度为18℃-24℃.
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会.
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味.
6、离墙离地
为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的.
垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染.
7、先进先出
保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期.
8、定期清洁
减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会.
防止过期要采取一定措施：
1、通风良好
面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用.
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块.湿度愈小,面粉含水量也减小.理想的湿度约60%-70%之间.
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快.但温度同样缩短面粉的保质期.面粉储荐理想温度为18℃-24℃.
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会.
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味.
6、离墙离地
为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的.
垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染.
7、先进先出
保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期.
8、定期清洁
减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会.