大师作文网如何对稻谷进行干燥
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/18 07:53:30
如何对稻谷进行干燥
稻谷干燥方法有自然干燥和机械干燥两种.自然干燥是利用阳光和自然风力晾晒,最好使用洁净的竹垫翻晒,不宜在沥青或水泥地面上晒谷.要早上出晒,傍晚收拢,尽量避免中午高温时的暴晒.机械干燥是利用加温机械进行烘干,要有预热或预冷设备,要严格控制干燥温度和风速,不宜采用传导方式加热的干燥机,对高水分稻谷,一次不能降水过多,最好采用间歇干燥或先低温后高温的干燥方法.稻谷干燥时速度不宜过快,否则稻米易产生裂纹(俗称“爆腰”),从而影响稻谷的出米率、产量和产值.此外,高温还能促使稻谷脂肪酸剧烈增加,降低贮藏稳定性和食用、加工的品质.