皮蛋是发酵产品吗,貌似只和蛋白质变形有关

松花蛋是皮蛋吗 皮蛋可以和醋一起吃吗 貌似和吃饭有关的. 重力是只和质量有关吗? 请问为什么蛋白质合成时,有时只回答和核糖体有关有时和高尔基体和内质网有关,到底是么时候是对的,例如分裂间期蛋白质合成只与 中心体 是蛋白质吗?我只知道中心体含有蛋白质但是它是只含蛋白质吗? 知道一枚鸭蛋是怎么变成皮蛋的吗?（就是皮蛋的制作过程） 面包机做面包发酸和发酵温度过高有关吗? 核糖体是蛋白质吗核仁与蛋白质形成有关吗 吃皮蛋有什么好处?如何辨别好皮蛋和坏皮蛋、是否是无铅皮蛋? 下列有关溶液中蛋白质的带电情况的描述中,哪个是正确的 A只与酸性氨基酸的数量和碱性氨基酸的数量有关 茶叶分类听人说过茶叶的制作工艺有分发酵和不发酵.那么,哪些茶叶是发酵的,哪些茶叶又是不发酵的呢?发酵和不发酵有什么目的吗