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何谓二糖,二糖与糖苷有什么区别?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/18 04:52:42
何谓二糖,二糖与糖苷有什么区别?
何谓二糖,二糖与糖苷有什么区别?
用两分子单糖组成的就叫二糖,例如蔗糖和麦芽糖
单糖通过半缩醛羟基与另一个化合物或基团共价结合后形成的化合物
糖苷可分为两部分.一部分是糖的残基(糖去掉半缩醛羟基),另一个部分是配基(非糖部分)