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秋葵是什么东西,有人知道吗?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/11 01:53:47
秋葵是什么东西,有人知道吗?
秋葵是什么东西,有人知道吗?
别称:洋辣椒、补肾菜、羊角豆, 毛茄 再答: 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。