什么是酒精的渗透脱水作用
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/11 07:01:18
什么是酒精的渗透脱水作用
医用的是体积比为75%的酒精.
酒精能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的.
如果使用高浓度酒精,对细菌蛋白脱水过于迅速,使细菌表面蛋白质首先变性凝固,形成了一层坚固的包膜,酒精反而不能很好地渗入细菌内部,以致影响其杀菌能力.
75%的酒精与细菌的渗透压相近,可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入,使细菌所有蛋白脱水、变性凝固,最终杀死细菌.
酒精浓度低于75%时,由于渗透性降低,也会影响杀菌能力.
也就是说,酒精杀菌消毒能力的强弱与其浓度大小有直接的关系,过高或过低都不行,效果最好的是75%.
酒精能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的.
如果使用高浓度酒精,对细菌蛋白脱水过于迅速,使细菌表面蛋白质首先变性凝固,形成了一层坚固的包膜,酒精反而不能很好地渗入细菌内部,以致影响其杀菌能力.
75%的酒精与细菌的渗透压相近,可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入,使细菌所有蛋白脱水、变性凝固,最终杀死细菌.
酒精浓度低于75%时,由于渗透性降低,也会影响杀菌能力.
也就是说,酒精杀菌消毒能力的强弱与其浓度大小有直接的关系,过高或过低都不行,效果最好的是75%.