确定蔗糖是否水解有什么方法

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/19 03:08:28

确定蔗糖是否水解有什么方法

1.将蔗糖溶液加过量的NaOH溶液（目的是中和H2SO4）,使溶液呈碱性环境.
2.再向溶液中加入新制Cu（OH）2溶液.
3.加热沸腾.
如果有红色沉淀,就水解了,如果没有红色沉淀,蔗糖就没有水解.

向水解后的蔗糖溶液中直接加入新制氢氧化铜悬浊液并加热是否能确定蔗糖中是否发生水解? 用什么方法检验淀粉是否完全水解蔗糖有什么化学性质糖原、蔗糖、乳糖的水解产物都是什么? 蔗糖水解反应方程式蛋白质水解有哪些方法? 彻底水解与水解有什么区别? 要确定己烯中是否混有少量甲苯正确的实验方法是某学生进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖.他的操作如下：取少量纯蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5 鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖,直接在水解液中加新制Cu(OH)2为什么不对? 分子蔗糖在酶的催化下水解可以得到什么某学生进行蔗糖的水解实验并检验水解产物中是否含有葡萄糖他的操作如下取少量