海带遇到水褪色今天买了海带,和冬瓜一起煮,可是结果冬瓜上面有点绿色,水都有点绿色了.为什么呢?这种海带是不是非法加工呢?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/13 00:16:40

海带遇到水褪色
今天买了海带,和冬瓜一起煮,可是结果冬瓜上面有点绿色,水都有点绿色了.为什么呢?
这种海带是不是非法加工呢?
怎么挑选海带呢?

一、选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有一种贵重的营养药品——甘露醇.碘和甘露醇呈白色粉末的状附在海带表面,不要将此粉末当作已霉变的劣质海带,没有任何白色粉末的海带反而质量较差.其次,观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯叶黄叶为上品.另外,挑选加工捆绑后的海带以无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘这为佳.
二、到正规大商场、超市购买.随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们所接受,海带小包装产品和深加工产品也将逐渐进入大型超市,因此建议消费者尽量从大型超市或商场购买标签完整、有一定品牌的海带产品.
三、选购标有“QS”标志的产品.购买海带选择标有“QS”标志的海带产品.因为具有“QS”标志产品的企业,国家已经对其生产必备条件、人员素质、质量管理体系等一整套过程进行了严格的审核,审核通过后其生产的产品才允许市场准入,因此标QS”标志的海带产品比较安全.
四、颜色不正常的海带谨慎购买.海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色,海带经盐制或晒干后,具有自然灰绿色.颜色鲜艳,翠绿色的海带购买时要慎重.海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,也应该停止食用,以免影响身体健康.

海带遇到水褪色今天买了海带,和冬瓜一起煮,可是结果冬瓜上面有点绿色,水都有点绿色了.为什么呢?这种海带是不是非法加工呢? 鲜海带水煮后水有点绿是不是毒海带啊敢吃吗我想煲排骨汤,可以同时放入冬瓜海带莲藕一起煲吗? 新鲜海带放开水里后为什么会变成绿色为什么海带是褐色的,煮熟以后是绿色的? 海带中含有丰富的什么元素?为什么甲状腺肿大要吃海带呢? 海带和大米哪个属于绿色食品?海带是不是蓝色食品?为什么? 海带中存在碘实验中海带为什么不能用水冲洗?将海带烧成灰的目的是什么?将海带烧成灰的目的是海带是不是只生长在海里啊?要是只生长在海里的话,为什么在陕西省也能经常吃到便宜的海带呢? 豆类都含有淀粉,那么豆腐和豆腐脑含有淀粉吗?海带呢?有一点点也算噢新买回来的海带很酥烂,而且用开水一煮还变绿了是什么原因呢海带啊海带